“La alimentación, que es uno de los pocos momentos de placer para quien ha perdido otras capacidades, así como un momento de contacto social, también puede ser una fuente de preocupaciones por los problemas que genera.
Muchas personas con alzhéimer tienen o tendrán trastornos del comportamiento alimentario y, a pesar de ello, una buena alimentación favorecerá su estado de salud.
Con el fin de mejorar la información y facilitar el mantenimiento de una actividad cotidiana que constituye un símbolo de la vida humana como es la alimentación, desde el Institut Català de l’Envelliment se ha elaborado, en colaboración con la editorial ACV, este manual de recomendaciones.”
En él encontraréis recomendaciones:
• Para una alimentación equilibrada.
• Detectar problemas nutricionales.
• Soluciones prácticas para trastornos de disfagia.
• Consejos para resolver trastornos del comportamiento en la alimentación.
• Atenciones especiales al administrar medicamentos.
Gracias a La Fundació Salut i Envelliment de la Universidad Autónoma de Barcelona y a SerCuidador
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