«Con una dieta adecuada no serían necesarios. Todo fármaco o química es un potencial veneno. Somos química y tomamos química. Incluso el exceso de una vitamina produce enfermedades, y en el caso de estos metales pesados, tienen más efectos secundarios», explica el doctor Viñuela.
Decálogo para prevenir el alzhéimer: Vitamina B12, más necesaria a partir de los 50
«La Vitamina B12 es muy importante para el cerebro, y su deficiencia es una causa de demencia. Es la única cuyos niveles pedimos de rutina los neurólogos. Puede estar baja porque no se toma la adecuada, como puede ser el caso de los vegetarianos, ya que está en las carnes, o por un déficit de absorción. Cuando detectamos un déficit se administra mediante…
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Decálogo para prevenir el alzhéimer: Frutos secos, fuente de Vitamina E natural
Los ensayos clínicos que se han hecho han salido negativos. Pero como en todas las vitaminas, es bueno un nivel optimo. Y dentro de la dieta, los frutos secos son una fuente saludable de vitamina E, que como coencima interviene en…
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Decálogo para prevenir el alzhéimer: Las proteínas, mejor de origen vegetal
Nuestra dieta mediterránea en este sentido sería»cerebroprotectora», gracias al aceite de oliva, las grasas del pescado azul, frutas, verduras, legumbres y cereales . «Todo lo que es cardiosaludable es cerebrosaludable. Tiene efecto protector no solo para los ictus o patología cerebrovascular, sino también para…
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Decálogo para prevenir el alzhéimer: evite las grasas saturadas y «trans»
La mayoría de las grasas saturadas son de origen animal, como el tocino o la manteca. Pero también pueden ser vegetales, como el aceite de palma y coco. Son sólidas a temperatura ambiente y contribuyen a aumentar los niveles de colesterol.
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Decálogo para prevenir el alzhéimer: mejor prevenir…que no poder curar
El principal riesgo para desarrollar esta patología neurodegenerativa es la edad, además de la herencia genética (especialmente ser portador del gen ApoE4) que marca una predisposición. Aunque esto no pueden cambiarse, sin embargo, otros factores que favorecen su aparición sí son modificables…
