Alzhéimer: Dieta mediterránea y ejercicio mental Neuróloga de la Clínica Santa María, Carolina Delgado, explica que a medida que la población envejece aumenta la prevalencia de esta patología que en Chile afecta a 180 mil personas. No se la puede prevenir, pero sí retrasar y recomienda a los adultos estar atentos a síntomas como olvidar […]
Flavonoides del vino, aceite de oliva, nueces y café favorece la memoria
«Flavonoides del vino, aceite de oliva, nueces y café favorecen la memoria» Al conocido beneficio cardiovascular que proporciona el consumo frecuente de aceite de oliva, nueces y el vino –éste último en cantidades moderadas– se añade ahora la protección de la memoria y la capacidad mental que ejercen esos mismos alimentos, más el café, cuando […]
Dieta Mediterránea y deterioro cognitivo leve (DCL)
Dieta Mediterránea y deterioro cognitivo leve (DCL) Dieta Mediterránea Se conoce como dieta mediterránea al modo de alimentarse basado en una idealización de algunos patrones dietéticos de los países mediterráneos, especialmente: Italia, España, sur de Francia, Portugal, Grecia, Norte de África y Malta. El 16 de noviembre de 2010 fue declarada por la UNESCO Patrimonio Inmaterial […]
Diez Cosas Muy Interesantes Sobre Tu Cerebro
Diez cosas muy interesantes sobre tu cerebro Curiosidades TAGS: Curiosidades, datos fascinantes, aspectos asombrosos, hechos impresionantes, información destacada. Datos fascinantes 1. Si colocáramos todas las neuronas de un cerebro adulto (100.000 millones) en fila india ocuparían aproximadamente 1.000 kilómetros. 2. El cerebro humano pesa 1.400 gramos, y en torno al 25% de las calorías que […]
De Nutrición: Dieta Sana y Variada
10 trucos para conseguir que tu dieta sea más sana y variada Estrategias sencillas para transformar tus menús y tu forma de ver la comida Comer de forma equilibrada no es misión imposible ni privilegio exclusivo de nutricionistas, expertos en la materia o personas con una fuerza de voluntad sobrehumana. Basta con tener claros una […]