Beneficios, Alimentos y Síntomas de su Déficit. La vitamina B12 es un nutriente esencial para el organismo. Su papel es fundamental en la producción de glóbulos rojos, el funcionamiento del sistema nervioso y la síntesis del ADN.
Nutrición
Recetas seguras y disfagia
Recetas seguras. La disfagia, o dificultad para tragar, requiere una adaptación cuidadosa de las comidas para garantizar una alimentación segura y nutritiva.
A continuación, se presentan diez recetas (y 8 enlaces de descarga directa con libros) especialmente diseñadas para quienes enfrentan esta condición, manteniendo el sabor y la variedad en cada plato.
Recetas Adaptadas para Disfagia: Mejora la Alimentación
En este artículo encontrarás recetas adaptadas a disfagia. Estas recetas te ayudarán a mejorar la alimentación de las personas con disfagia.
También benefician a quienes tienen problemas de masticación o deglución. Si cuidas a alguien con Alzheimer y disfagia, aquí ofrecemos recetas sencillas.