La mayoría de las grasas saturadas son de origen animal, como el tocino o la manteca. Pero también pueden ser vegetales, como el aceite de palma y coco. Son sólidas a temperatura ambiente y contribuyen a aumentar los niveles de colesterol.
Decálogo para prevenir el alzhéimer: mejor prevenir…que no poder curar
El principal riesgo para desarrollar esta patología neurodegenerativa es la edad, además de la herencia genética (especialmente ser portador del gen ApoE4) que marca una predisposición. Aunque esto no pueden cambiarse, sin embargo, otros factores que favorecen su aparición sí son modificables…
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La Alimentación y el Alzheimer, ¿Directamente Relacionados?
Estos se forman a partir de nutrientes básicos como la colina, la uridina, el omega-3 o los ácidos grasos, los cuales necesitan, asimismo, de antioxidantes y vitaminas clave.
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Vitaminas para la Memoria: Lo natural
¿Cuáles son las mejores vitaminas para la memoria?: Lo Natural Alimentos ricos en vitaminas para agilizar la memoria. Las vitaminas son micro-nutrientes que intervienen en todos los procesos fisiológicos, inclusive para agilizar la memoria. Para obtenerlas y lograr todos sus beneficios, es importante que conozcas cuales son los alimentos ricos en estas vitaminas. Si bien […]
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Ácido fólico para una mente sana
El ácido fólico o folato, es una forma de vitamina B (B9), es hidrosoluble y se encuentra en forma natural en las verduras de hojas verdes, en frutas cítricas, granos y cereales integrales, hígado y, en menor medida, en carnes de aves y cerdo. Ya está confirmado que la ingesta de ácido fólico durante el […]
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Alimentación y Enfermedades Neurodegenerativas como el Alzhéimer (antioxidantes, antiinflamatorios, etc)
¿Sabes que la alimentación influye en las enfermedades Neurodegenerativas? La dieta mediterránea, gracias a su alto contenido en alimentos antioxidantes y antiinflamatorios, es beneficiosa para prevenir los riesgos de este tipo de enfermedades.
