Los problemas en las habilidades de pensamiento y memoria se asocian a la falta de vitamina B12, que se combate a través de la dieta Los estudios para conocer las causas del Alzheimer y otras demencias y el Parkinson ocupan importantes esfuerzos de investigadores de todo el mundo. Cada día se conocen mejor los síntomas que ponen […]
La importancia de la Alimentación en Adultos
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Atender Necesidades de los Mayores (Alimentación)
Atender Necesidades de los Mayores La Alimentación La población geriátrica es un conjunto tan heterogéneo de individuos que resulta imposible hacer unas recomendaciones dietéticas en general. Por ello, lo aconsejable es agrupar, por un lado, las recomendaciones para una «dieta ideal» y, por otro, las peculiaridades para la «persona mayor dependiente» y «la nutrición entera». […]
Bizi d’elikatuz eta mugituz. Guía Practica Alimentación y Actividad Física.
Guía Practica Alimentación y Actividad Física. Bizi d’elikatuz eta mugituz. La campaña anual ‘D’elikatuz bizi‘ que lleva a cabo el Centro de la Alimentación y la Gastronomía D’elikatuz al objeto de concienciar e insistir a la población guipuzcoana sobre la importancia que en nuestra vida adquieren dos factores claves, que además van de la mano; […]
Dieta Mediterránea y deterioro cognitivo leve (DCL)
Dieta Mediterránea y deterioro cognitivo leve (DCL) Dieta Mediterránea Se conoce como dieta mediterránea al modo de alimentarse basado en una idealización de algunos patrones dietéticos de los países mediterráneos, especialmente: Italia, España, sur de Francia, Portugal, Grecia, Norte de África y Malta. El 16 de noviembre de 2010 fue declarada por la UNESCO Patrimonio Inmaterial […]
Nueces contra el Alzheimer
NUECES Y CEREBRO Científicos del Instituto para la Investigación Básica en Discapacidades del Desarrollo de Nueva York (Estados Unidos) sugieren que el extracto de nueces puede ofrecer un efecto protector contra el estrés oxidativo y la muerte celular causada por la proteína beta amiloide, el componente principal de los depósitos amiloideos y placas seniles de […]